支付宝蚂蚁庄园1.11答案是什么
问题介绍水果罐头这么新鲜是添加了大量的防腐剂吗
正确答案是一般没有防腐剂
炒菜时可以放一两片蒜来测油温哪种情况代表温度合适
正确的安安蒜不变色,油冒泡。
答案解析
第一个问题:罐头能保证新鲜,都是依靠其制作方法决定的,大部分情况下,再经过繁琐的制作过后,罐头都是不需要防腐剂就能保证其新鲜程度。
第二个问题:炒菜放一两片蒜测油温,如果蒜的颜色不变,但漂浮在油面上,周围欢快起泡,油温合适。如果蒜周围气泡很少,甚至直接沉下去,油温过低。如果蒜的颜色很快从白变黄,油温太高。