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巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗?支付宝蚂蚁庄园1月6日答案

来源:互联网 作者:佚名

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  巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗?支付宝蚂蚁庄园1月6日答案

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  问题:巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗?

  选项:A.可以吃 B.不能,这是变质了

  答案:可以吃

  解析:巧克力起白霜,多半是因为保存不当造成的,如果储存环境极为潮湿,巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉,等水分蒸发之后就会留下糖晶,也就是我们所看到的的白霜。

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